マッシュルームのオイル焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
にんにくはみじん切りにする。
マッシュルームは軸を取る。 - 2 耐熱容器にマッシュルームを入れ、軸のくぼみに、ちぎったアンチョビとニンニクを入れ、オイルをかける。
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3
グリルの弱火かトースターでマッシュルームに火が通るまで6〜8分焼く。
コショウを挽いてパセリを散らす。
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