小松菜ともやしとアミエビの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは短冊切り、小松菜はざく切り、もやしは根が気になったら取る。

2. 2

   １と○をフライパンにいれ、蓋をして火にかける。
   
   蒸気が上がったら中火にしてにんじんに火が通るまで５分ほど煮る。

3. 3

   アミエビ、鰹節を入れてざっと混ぜ、あら熱が取れるまで置く。

4. 4

   盛り付けてゴマを散らす。