鮭の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- みやぎ銀さけ（生） ３００ｇ（切り落とし使用）
- 生姜（千切り） 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ４
作り方
-
1
お湯を沸かして鮭をさっとゆで、水に落として軽くなで洗いして水を切る。
-
2
フライパンに材料をすべていれ、火にかける。
ぶくぶくしてきたら落し蓋をし、沸騰を保つ火加減にして火が通るまで3分ほど煮る。
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たんさん娘2015/11/03 18:58
長ねぎと一緒に煮付けました。
とても美味しくいただきました^ ^
ごちそうさま☆
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