フライパン1つで簡単！もやしと目玉焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
フライパン1つで簡単な目玉焼きです。もやしがカーペットとなっているので、フライパンごと食卓に出せます。ポン酢をかけて、アッサリとお召し上がり下さい。
材料（4人分）
作り方
-
1
熱したフライパンに油を入れて、短冊切りにした（火の通りにくい）人参を入れて炒めます。
しめじ、もやしを入れたら卵を落とします。
塩、胡椒をします。
-
2
弱火に変えて、蓋をして蒸し焼きにします。
お好みの卵の固さになったら、出来上がり〜！
ポン酢をかけて、アッサリとお召し上がり下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 目玉焼き
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
