にんじん、椎茸、アミエビご飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
にんじん、椎茸、油揚げは粗みじん切りにする。
鍋にいれ、ひたひたの水と薄口醤油を入れ、水分がなくなるまで煮て火を通す。
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2
温かいご飯に１とアミエビを入れて混ぜ、蓋をして１０分ほど保温でおく。
-
3
盛り付けてゴマを振る。
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