牛肉、ニラ、もやしのキューちゃん炒め レシピ・作り方

牛肉、ニラ、もやしのキューちゃん炒め
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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ニラともやしのキューちゃん炒めです。

材料(2〜3人分)

  • 牛バラ焼肉用 100g
  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1/2袋
  • きゅうりのキューちゃん 5〜6枚
  • *醤油 小さじ1
  • *酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • キューちゃんの漬け汁 小さじ1
  • 塩、黒こしょう 各適量

作り方

  1. 1 肉に*をもみこむ。

    ニラはざく切り、キューちゃんはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに肉とごま油を入れて火が通るまで炒める。
  3. 3 もやしを入れて油がまわるまで炒める。
  4. 4 ニラ、キューちゃん、漬け汁を入れて火が通るまで炒め、塩とコショウで調味する。
  5. 5 きゅうりのキューちゃんを使用しました。

きっかけ

キューちゃんを使って

  • レシピID:1070034827
  • 公開日:2015/04/11
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もやし炒め
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