イカと菜の花の辛子マヨ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
イカは開いて縦半分に切り、１cm幅程度に切る。
菜の花は３等分に切り、太い茎とその他に分ける。 -
2
１％の塩をいれたお湯を沸かし、菜の花の茎を入れ、再沸騰したらイカ、再沸騰したら残りの菜の花を入れてさっとゆでてざるにあげる。
-
3
あら熱がとれたら水を拭き取り、マヨネーズ、辛子、醤油で和える。
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