ウドの醤油炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ウドは皮の汚れている部分をむき、斜め薄切りにしてから細切りにする。
- 2 フライパンにウドとごま油を入れ、透明感が出るまで炒める。
- 3 酒と醤油を入れ、水分がなくなるまで炒め、盛り付けてゴマを振る。
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torezu2021/06/01 07:35ウドの消費にピッタリでした。素敵レシピありがとうございます!