鮭のトマトチーズ焼きダイエットプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにし、塩とレモンをまぶす。
レタスはちぎっておく。
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2
アスパラは下１／３ほどピーラーで皮を剥いて半分に切る。
舞茸は大きめに裂く。
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3
フライパンにオリーブオイルと２を入れ、中火で時々返しながら火が通るまで炒め、塩とコショウで調味する。
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4
鮭はそぎ切りにして塩小さじ１／５をまぶし、大きめに出したホイルに並べ、淵を高くするように包む。
トマトはスライスする。
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5
グリルに入れ、４分ほど焼き、トマトとチーズを乗せ、チーズが溶けるまで５分ほど焼く。
こしょうとパセリをふる。
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6
ご飯をおにぎりにし、ゆかりをのせる。
玉ねぎにレタスを混ぜる。 -
7
お皿にサラダ、アスパラソテー、おにぎり、５を盛り付ける。
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