菜の花のオイル和え レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
菜の花は２〜３等分に切り、茎の太い部分とそれ以外に分ける。
お湯を沸かし、茎を入れて３０秒ほどゆで、その他をいれて10〜２０秒ゆでてざるにあげる。
- 2 あら熱がとれたら水を軽く絞り、オリーブオイル、塩、コショウを入れてよく混ぜる。
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