ブロッコリーのココナッツオイル蒸し レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ブロッコリー 1/2個
- ココナッツオイル 小さじ2
- 塩 小さじ1/5
- 水 50cc
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
芯も皮を厚めにむいて棒状に切る。 -
2
鍋に材料を統べて入れ、蓋をして中火にかける。
3分ほどたったらざっと混ぜ、再度蓋をして弱火にし、もう2〜3分蒸し煮する。
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