豚肉、豆腐、白滝の煮物 レシピ・作り方

豚肉、豆腐、白滝の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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豚肉と豆腐と白滝の煮物です。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 白滝はざく切りにして水からゆでてザルにあげる。
  2. 2 豆腐は2〜3cm角切り。

    玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3 鍋に豚肉、玉ねぎ、生姜、酒、砂糖、醤油大さじ3を入れ、水分が少し残る程度まで混ぜながら煮る。
  4. 4 水、白滝、豆腐を入れて水分が少し残る程度まで煮る。
  5. 5 かつお節を入れて混ぜ、味を見て醤油で調味する。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070034203
  • 公開日:2015/10/28
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