コハダ入り柚子なます レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根、にんじんは千切りにし、塩をまぶして10分ほど置く。
-
2
コハダは細めのそぎ切りにする。
柚子は皮を千切り、果汁を絞って種をとっておく。 - 3 大根、にんじんの水を軽くしぼる。
- 4 コハダ、ゆず果汁、ゆずの皮、酢、砂糖を入れてよく混ぜる。
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yayucoti2024/01/05 10:02柚子の香り大好きです♡
おいしかったです(∗≧ꇴ≦)♪