舞茸とトマトのアンチョビソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 舞茸（大きめにほぐす） 1/2パック
- プチトマト（3〜４枚にスライス） 2〜３個
- アンチョビ １枚
- オリーブオイル 小さじ１弱
- 醤油 少々
- パセリ、黒こしょう 各少々
作り方
-
1
フライパンにアンチョビとオイルを入れ、弱火で香ばしい香りになるまで炒める。
-
2
舞茸を入れて絡め、フライパンに広げ、中火弱でじっくり火が通るまで焼く。
-
3
プチトマトを入れて強火でさっと炒め、味を見て醤油、パセリ、コショウで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
