安くて旨い！豚コマともやしの☆柚子胡椒炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
ピリリと辛い柚子胡椒を入れて炒めて、更にフレッシュな柚子胡椒を乗せました。香りが飛ぶので、火を止めてから入れて下さい。ご飯や晩酌のつまみにピッタリですよ〜♪
材料（2人分）
- 豚コマ肉 200g
- もやし 1／2袋
- しめじ 1パック
- ごま油 大さじ1
- 塩、胡椒 適量
- ●柚子胡椒 小さじ1
- ●醤油 大さじ1／2〜大さじ1
- 柚子胡椒（仕上げで）辛いのお好きな方 適量
作り方
-
1
熱したフライパンに、ゴマ油をいれます。
豚肉を入れて、炒めます。
色が変わったら、軽く塩、胡椒をします。
-
2
しめじ、もやしを入れて、炒めます。
-
3
もやしが少ししんなりしたら、醤油を鍋肌から入れて炒めます。
火を止めます。
柚子胡椒を入れて、パパッと全体を混ぜます。
※柚子胡椒は、お好みでどうぞ！
-
4
器に盛って、更にピリリと濃い目の味が好きな方や、晩酌のつまみで食べる場は、仕上げに柚子胡椒を乗せます。
炒める味と、フレッシュな味がまた違いますよ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚肉ともやしの柚子胡椒炒め
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
11 件
つくったよレポート（11件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
