豚肉、大根、にんじんの生姜マヨきんぴら レシピ・作り方

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mococo05
大根とにんじんで豚肉入りのきんぴらです。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

大根（拍子切り）
7～８ｃｍ（200ｇ）
にんじん（細めの拍子切り）
5ｃｍ（50ｇ）
豚細切れ肉（ざく切り）
50ｇ
生姜（千切り）
小さじ1
キューピーマヨネーズ
小さじ1
水
100ｃｃ
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
白ゴマ
少々

作り方

  1. 1
    フライパンに豚肉、にんじん、生姜、マヨネーズをいれ、マヨネーズがなじむまで炒める。
  2. 2
    大根を入れて軽く炒め、水、砂糖、醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。
  3. 3
    ゴマを入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/10/13
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カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/18 20:20
お弁当に。大根が美味しいです。水分も出てこなくてお弁当にぴったりですね。
いぬつかい
大根のきんぴら美味しいですよね♪作っていただいてありがとうございました！

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