もやしとニラと椎茸の生姜マヨ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- もやし（根が気になったら取る） 300g
- ニラ（ざく切り） １束
- 椎茸（石突きを取ってスライス） 3〜４個
- 生姜（千切り） 小さじ１
- キューピーマヨネーズ 小さじ１
- 塩 小さじ1/３
- ニンニク生姜醤油 少々
作り方
- 1 フライパンにショウガ、椎茸、マヨネーズを入れて軽く炒める。
- 2 もやしと塩を入れてさっと炒める。
- 3 ニラとニンニク生姜醤油を入れ、火が通るまで炒めて出来上がり。
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