サッパリ♪食欲増進!イカの香味野菜和え レシピ・作り方

サッパリ♪食欲増進!イカの香味野菜和え
  • 5分以内
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
茗荷、大葉、生姜の香味野菜をたっぷり入れました。さっぱりしているので、夏バテ気味の季節にピッタリです。ボイルイカを使えば、5分以内で作れる簡単おつまみですよ。

材料(3人分)

  • ボイルイカ 1パック(1杯分)
  • 茗荷 3本
  • 大葉 8枚
  • 生姜 1かけ
  • 醤油(イカの大きさにより) 大さじ1程度

作り方

  1. 1 生姜は擦りおろします。

    茗荷は輪切りにします。
  2. 2 ボールにボイルイカを入れたら、生姜の擦りおろし、茗荷、大葉を手でちぎっていれます。

    醤油で味付けします。

    ※イカの大きさにより、醤油はお好みでどうぞ♪
  3. 3 全体をさっくり和えたら、出来上がり〜!

きっかけ

簡単におつまみが作りたかったので。

おいしくなるコツ

大葉は手でちぎって入れると、香りが良いですよ〜!

  • レシピID:1070031613
  • 公開日:2014/09/07
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カテゴリ
いか全般夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみしそ・大葉みょうが
関連キーワード
小鉢 簡単 おつまみ いか
料理名
イカの小鉢
まめもにお
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