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お弁当おかず☆中華風平焼き玉子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２～３人分）

  • 玉葱

    小半個

  • カニカマ

    ４本

  • 青ネギ

    ２本

  • 玉子

    ３個

  • ☆水

    大さじ１

  • ☆中華ダシの素（ ｳｪｲﾊﾟｰ使用）

    小さじ半分

  • ☆塩

    一つまみ

  • ☆砂糖

    一つまみ

  • ☆醤油

    小さじ半分弱

  • ☆片栗粉

    小さじ１

  • 油（焼く時用）

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当おかず☆中華風平焼き玉子
  • 100円以下

毎日のお弁当玉子焼き。
必ず入れてほしい派の家族です。

毎日同じじゃ～気が引けてしまって。
冷蔵庫整理を兼ねて、あるものポイポイ刻んで投入です(´∀｀*)

作り方

  • 1

    玉葱はスライスしレンジで１分加熱。
    葱は刻み、カニカマは細くさき、上記材料と玉子を割り混ぜる。
    ☆調味料はしっかり混ぜ合わせ溶かしてから投入。

  • 2

    小さめのフライパンを熱し、油をしき、玉子液を全部投入。
    かたまってきたらごく軽くかき混ぜる事を２～３回繰り返す。

  • 3

    裏面が焼けたらひっくり返し、蓋をして弱火で２～３分焼きます。
    蓋を取り、裏面に焼き色が付くまで焼けば完成。

  • 4

    お好みの形に切り分けて下さい。

    今回はお弁当用と朝食用です。

きっかけ

カニカマが残っていたので。

おいしくなるコツ

椎茸やタケノコやキクラゲなんかが余っていたら…
スペシャルバージョンになりますね(´∀｀*)

登録されているカテゴリ

食材：
その他の食材 > 練物 > カニカマ
目的・シーン：
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
目的・シーン：
調理器具 > フライパン一つでできる

レシピID: 1070031313

公開日：2014.08.22

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