ゆで卵とサラダ菜の豆腐マスタードマヨドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆで卵 ２個
- サラダ菜（ざく切り） 1/２個
- キュウリ（薄切り） 1/３本
- プチトマト（３〜４枚にスライス） ４個
- ○豆腐 大さじ２
- ○キューピーマヨネーズ 大さじ１
- ○塩麹 大さじ１
- 粒マスタード 小さじ１
作り方
-
1
サラダ菜、キュウリ、プチトマトは混ぜておく。
ゆで卵は半分に切る。 -
2
○をミルサーでよく混ぜ、マスタードを入れてスプーンなどで混ぜる。
-
3
１を盛りつけ、２をかける。
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