ポリ袋で簡単！調味料1つで☆瓜の漬け物 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
まめもにお
7月～9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です！調味料も白だしと水のみ！ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
※瓜は味が染み込むように、縦にピーラーでシマシマになるように切ります。
縦半分に切り、種を取ります。
この縦1／2本分を使います。
-
2
ポリ袋に白だしと水を入れて、揉みます。
瓜を入れて、全体に調味料が行き渡るようにします。
※白だしの濃さの違いにより、味を調節して下さいね。
-
3
冷蔵庫で、1〜2日程度漬け込みます。
※時々、優しく揉みます。
お好みですので、1つ食べてみて漬かっていればOKです。
-
4
こちらは、梅干しとゆかりで作りました。良かったら、こちらも参考にして下さいね (^_^)
夏バテ防止に♪瓜の梅干し漬け
レシピID：1070030437
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 瓜の漬け物
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
11 件
つくったよレポート（11件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
印刷してくださった方、ごめんなさい。
水と白だしの分量が逆でした。
味が濃くなってしまったかと思われます。
この場を借りて、お詫び申し上げます。
改めて訂正させて下さいね。
白だしは、メーカーにより味が違うので
ご自宅のお好みの味に仕上げて下さい。
本当に申し訳ありませんでした .･ﾟ･(ﾉд`)ﾟ･.
