簡単★豆腐のマヨシソしょう油ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして、厚さを半分にします。しそを細切りにして、しょうゆと合わせておきます。

2. 2

   両面に塩こしょうをしたら、小麦粉を茶こしなどで薄くつけます。

3. 3

   マヨネーズをフライパンに入れて溶かしたら、２を入れ両面焼き色がつくまで焼きます。

4. 4

   豆腐を取り出したら、細かく切ったしそとしょう油を入れて混ぜ合わせ、豆腐にかければ完成★