簡単★豆腐のマヨシソしょう油ステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 木綿豆腐（300ｇ） ２丁
- しそ １０枚
- マヨネーズ 大さじ2
- しょう油 大さじ１
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 小さじ2
作り方
-
1
豆腐は水切りして、厚さを半分にします。しそを細切りにして、しょうゆと合わせておきます。
-
2
両面に塩こしょうをしたら、小麦粉を茶こしなどで薄くつけます。
-
3
マヨネーズをフライパンに入れて溶かしたら、２を入れ両面焼き色がつくまで焼きます。
-
4
豆腐を取り出したら、細かく切ったしそとしょう油を入れて混ぜ合わせ、豆腐にかければ完成★
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わんたる
子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。 簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。 ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪ http://ameblo.jp/wanntalu/
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