材料(1人分)
- ご飯
- 1膳分
- *豚ひき肉
- 50g
- *キューピーマヨネーズ
- 小さじ1/2
- *塩麹
- 小さじ2
- *塩
- ひとつまみ
- **卵
- 1個
- **キューピーマヨネーズ
- 小さじ1/2
- **砂糖
- 小さじ1
- **塩
- ひとつまみ
- ○ピーマン(角切り)
- 1個
- ○キューピーマヨネーズ
- 小さじ1/2
- ○塩
- 1〜2つまみ
作り方
-
- 1
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- ○をフライパンにいれ、マヨネーズがなじむまで炒めて取り出す。
-
- 2
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- **をフライパンにいれ、よく混ぜながら火を通して炒り卵にして取り出す。
-
- 3
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- *をフライパンにいれ、火が通るまで炒める。
-
- 4
-
- 器にご飯を入れ、1、2、3をのせる。
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