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白菜ほうれん草ニラひき肉の炒めもの レシピ・作り方

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のなひか
野菜で栄養とれると嬉しいのです(｀・ω・´)

材料（二人前人分）

白菜
三枚
ニラ
イチワ
ほうれん草
半袋
合い挽き肉
150g
エリンギ
三こ
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作り方

  1. 1
    野菜をすべて食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンに分量外の炒め油を熱する。
    ひき肉を炒める（生のときに分量外の塩コショウを振る
  3. 3
    ひき肉の色が変わったら、野菜も投入する。
    白菜、エリンギ、ニラの順で。
  4. 4
    分量外の調味料で味付けする。
    今回は、オイスターソース大1とマヨネーズ大1を入れました。

    出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いろいろ冷蔵庫を整理しなきゃと作りました

公開日：2014/06/14
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カテゴリ
白菜にら

このレシピを作ったユーザ

のなひか 都内在住、プログラマ♀です。 普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・？ ありものでさっと作れるレベルになりたいです。 アプリ不調 → 復帰しました。（16.01.21） (｡･ω･｡) 一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは（＆ カリカリ食感全般）好きです。

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