小松菜の梅煮浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小松菜 2株
- 梅干（種をとってたたく） 1/2個
- がごめ昆布細切り ひとつまみ
- 鰹節 ひとつまみ
- 水 100cc
- 醤油、みりん 各少々
作り方
-
1
小松菜はざく切りにし、鍋に入れる。
昆布と水も入れ、蓋をして火にかける。 - 2 沸騰したら弱火にし、小松菜がやわらかくなるまで2～3分煮る。
-
3
梅干、鰹節を入れてよく混ぜ、味を見て醤油とみりんで調味する。
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