くるみパンで♪いちごサンド レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
強力粉からくるみまでの生地をホームベーカリーに入れて生地作り。スイッチオン♪
1次発酵までします。 -
2
ガス抜きをして、生地を8等分に分けて丸め直し、ベンチタイム約10分。
天板にクッキングシートをひいておきます。 - 3 細長く形成して、天板の上に置き、ラップと濡れ布巾をかけて、40度で2次発酵します。（レンジで）
- 4 生地が一回り大きくなったら、190度オーブンで約13分焼きます。（オーブンは予熱しておきます）
-
5
生クリームに砂糖を入れて混ぜ、ホイップしておきます。
いちごは細くカットしておきます。 - 6 パンが冷めてから、真ん中に切り込みを入れて、ホイップクリームといちごでデコレーションして出来上がり♪
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- カテゴリ
- 胡桃パン
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- くるみパンで♪いちごサンド
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