マッシュルームと茄子のトマト炒め♬ レシピ・作り方

マッシュルームと茄子のトマト炒め♬
  • 約15分
  • 100円以下

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • マッシュルーム 2個
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • にんにくチューブ 1cm
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 マッシュルームは千切りに茄子は半分に切り、その半分を1.5cmに斜めに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で1分炒めたら1の野菜を入れしんなりするまで炒める。
  3. 3 2にトマトケチャップを入れ素早く混ぜて完成♪

きっかけ

家にあるもので作りました。

  • レシピID:1070024259
  • 公開日:2013/11/05
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カテゴリ
マッシュルーム
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