さんまと厚揚げの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さんまは三枚におろし半分に切り、小麦粉をつける。
- 2 ほうれん草は茹でて3cmに切る。
- 3 パプリカは細めの乱切りにし、厚揚げは一口大に切る。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し1を焼き両面焦げ目が付いたら3を加え全てに焼き目が付いたら・を加える。
- 5 煮汁が少なくなるまで煮詰め皿に盛る。
- 6 最後に2を飾る。
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