卵と枝豆のちらし寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ご飯 １合分
- 五目寿司の素 １合分
- 枝豆（ゆでてむいたもの） １/４カップ
- ＊卵 ２個
- ＊塩 ２つまみ
- 焼き海苔細切り 適量
作り方
- 1 温かいご飯に、五目寿司の素を加えて混ぜ、あら熱を取っておく。
-
2
＊をよく混ぜ、油をペーパーで薄く伸ばして熱したフライパンで２回に分けて薄く焼き、薄焼き卵を作る。
冷めたらくるくる巻いて細切りにする。 - 3 ご飯に枝豆を混ぜて盛りつけ、卵、海苔をのせて出来上がり。
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- 残りごはん・冷ごはん
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