温まる✿とろろと里芋の味噌汁♬ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 里芋 4個
- とろろ昆布 大さじ3
- 水 600cc
- だしの素 小さじ2
- 合わせみそ 大さじ2・1/2
作り方
- 1 里芋は皮をむき、一口大に切る。
- 2 鍋に1と水を入れ火をつけて途中でアクを取りながら茹でる。
- 3 3~4分して2の里芋がやわらかくなったら、だしの素ととろろ昆布を入れ軽く混ぜ、味噌を溶いて入れたら沸騰寸前に火を止めて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
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