たまごとじそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでそば 1人分
- 水 2cup
- だし醤油 大さじ1
- お砂糖 小さじ1／2
- 顆粒だしの素 小さじ1／2
- 卵 1ヶ
- ネギ 5cmくらい
作り方
- 1 ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に水、だし醤油、顆粒だしの素、お砂糖を入れて、一煮立ちさせる。
-
3
（2）にゆでそばとネギの半量と卵を入れて中火で2～3分加熱する。
途中で卵を割る。（お好みで） - 4 器にもって、残りのネギを盛ってできあがり！！！
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