ポークソテー味噌バターわさびソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 2枚
- *塩 2つまみ
- *酒 小さじ1
- ●味噌 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●水 大さじ1
- ●Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび 4～5ｃｍ
- バター 小さじ2
作り方
-
1
肉に*をなじませておく。
●を混ぜておく。
- 2 フライパンを熱して肉を並べ、こんがり焼き色がつくまで焼く。
-
3
裏返してバターをいれ、バターが溶けたら●を加えてさっとなじませて盛り付ける。
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