しずのから揚げ♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しず 6匹
- オクラ 4本
- 塩 小さじ1
- ★薄力粉 大さじ3
- ★だしの素 小さじ1/2
作り方
- 1 しずの頭と腸を取り除き、塩をふりかけ10分おくいておく。
- 2 キッチンぺーパーで1の水気をよくとりだしの素と薄力粉を泡だて器でよく混ぜたものをまぶしておく。
- 3 160度油で両面きつね色になるまで揚げて火をとおす。
- 4 3の油でオクラを素揚げして完成♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません