冷麺のレタス包み レシピ・作り方

冷麺のレタス包み
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
冷麺の新しい食べ方?ですよ!

材料(1人分)

  • 冷麺 1玉
  • ハム 2枚
  • カニかま 1本
  • しめじ 少々
  • 1個
  • 合挽きミンチ 30g
  • ・醤油 小さじ1
  • ・みりん 小さじ1
  • ・酒 小さじ1
  • レタス 2枚
  • 付属のたれ 1袋

作り方

  1. 1 麺は表示通り茹で最後にしめじも一緒に茹でる。
  2. 2 ハムは細切り、カニかまは裂く。
  3. 3 卵はスクランブルエッグにする。
  4. 4 テフロン加工のフライパンでミンチを炒め色が変わったら・を加え調味する。
  5. 5 皿にレタスを盛り、麺、2、4を乗せ3を飾りしめじを乗せ、たれをかける。

きっかけ

冷麺の新しい食べ方を考えました

  • レシピID:1070021721
  • 公開日:2013/08/24
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