ラカントめんつゆ（2倍濃縮） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全て鍋に入れ、弱火にかける。

2. 2

   全体がふつふつしたら火を止め、冷めるまでおく。

3. 3

   椎茸と昆布を取り出し、椎茸は石突を取って薄切り、昆布は細義理胃してもどす。(好みで全てこしても）

4. 4

   つけつゆ：同量の冷水で薄める。
   
   かけつゆ：２倍の水で薄める。

5. 5

   保存は冷蔵庫で1週間程度です。