油麩入り玉子丼の具 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎは５ミリ前後にざくざく切る。彩り野菜のオクラは両端を切り半分ほどに切ります。
油麩は商品によって太さがだいぶ異なりますが、適量を５ミリほどに切ります。 -
2
小さめのフライパンに、３倍希釈しためんつゆを、玉ねぎ、オクラ、油麩が軽くしたるくらい入れて、中火で煮ます。
めんつゆ⇒大スプーンで５杯ほど -
3
油麩がつゆを吸うので同量くらいのめんつゆを足します。
材料が煮えたら、といた玉子をかけて、軽く火が通ったら出来上がりです。ご飯にかけて召し上がれ♪
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soul_t_cat
食べることが大好き！
勿論ほぼ毎日お料理はしていますが、簡単が１番で、人様にお見せ
できるような出来栄えにはならないです・・たまには緊張感を持って
お料理してみようかな～♪
ブログでは愛猫のこと、楽天でのお買い物のこと、趣味のことなど
気ままに綴っています
ティナのマイペース・マイライフ
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