ヤーコンとネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
ヤーコンは皮をむいて、3～4cmの千切りにして水にさらしておく。（15分くらい）
ネギは小口切りにする。 - 2 （1）の鍋に顆粒だしの素とヤーコンを入れて中火で3～4分ほど加熱する。
- 3 （2）にネギを入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり！！！
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□うみ□2014/11/11 21:43
ヤーコンの甘さが引き立って美味しかったです！シャキシャキな食感も楽しめてよいですね～♪ご馳走様でした☆
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