エビ入り焼売♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックタイガー３匹は包丁でたたきミンチ状にする。残り２匹はあら微塵切りにする。

2. 2

   玉葱に片栗粉をまぶしておく。

3. 3

   ミンチに生姜、にんにく、塩、醤油、砂糖を入れよく混ぜる。

4. 4

   3に2と1を入れ揉んで混ざったら焼売の皮で包む。

5. 5

   蒸気が上がった蒸し器に4を入れ約10分蒸して完成♪