なすとトマトとシソの味噌汁 レシピ・作り方

なすとトマトとシソの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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夏野菜のお味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ナス、トマトはスライスする。
    シソはみじん切りにする。
  2. 2 鍋に玉ねぎとナス、水1カップをいれ、蓋をして火にかける。

    3分ほど沸騰させて弱火にし、ナスに火が通るまで5分ほど蒸し煮する。
  3. 3 トマト、水3カップを加えて温め、味噌で調味する。

    シをを加えてさっと混ぜておワンによそう。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070020827
  • 公開日:2015/07/27
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