〔お手伝いレシピ〕エノキともずくのさっぱりスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
〔お手伝いポイント〕
エノキは石づきをとり、フォークで根元をフォークでほぐしてからざく切りにする。
もずくは洗って水を切る。 -
2
〔お手伝いポイント〕
鍋に、だし、1、シソの実をいれて火にかける。 -
3
〔お手伝いポイント〕
エノキに火が通ったら、もずくをいれ、酢、醤油、塩で調味する。
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