とろ~り半熟卵入り♪お味噌汁 レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
- 1 だし汁を火にかけ、煮立ったら、卵を割り入れる。卵の表面が白っぽくなってきたら、味噌を溶かしながら加える。ふわっと煮立ったら、火を止める。
- 2 ワカメ、ねぎを入れたお椀に、1の熱々の味噌汁をよそう。出来上がり♪
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shige182772013/09/15 10:39味噌汁に玉子を入れるときはいつもかき玉だったんですが、落とし玉子も美味しいですねー\(^o^)/ごちそうさまでした♪