抹茶ムース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 抹茶はお湯でダマにならないように溶かしておく。
- 2 水にゼラチンを入れてふやかす。
- 3 ボウルに抹茶と卵黄を入れて白っぽくなるまで泡立てる。
- 4 抹茶とお湯を茶碗に入れて茶筅でお茶を点てる。
- 5 3に4と牛乳を入れ泡だて器で混ぜる。
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪
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