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大根と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
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koyoca
野菜炒めですね・・・
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
5cmくらい
にんじん
30gくらい
玉ねぎ
1/2ヶ
豚肉(切り落とし)
100g
サラダ油
小さじ2
だし醤油
小さじ1
塩こしょう
少々
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作り方
1
大根は皮をむいて繊維に沿って5mm□の千切りにする。
にんじんは2mm□の千切りにする。
玉ねぎは5mmくらいの薄切りにする。
豚肉は一口大に切る。
2
フライパンにサラダ油をひいて、中火にする。
大根、にんじん、玉ねぎ、豚肉を入れて中火で3~4分炒める。
3
(3)にだし醤油を入れて、1分ほど炒める。
味をみて塩こしょうをしてできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根があったので
公開日:2013/05/16
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関連情報
カテゴリ
大根
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
つくったよレポート(
1
件)
2017/02/13 09:10
簡単で美味しかったです。大根の甘みが出ていて、やさしいお味でした。
えふ・けいこ
美味しそうですね!簡単なので、また作りましょうね~☆ありがとうございました♪
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