エシャロットの醤油だれ レシピ・作り方

エシャロットの醤油だれ
mococo05
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エシャロットの葉っぱ部分を醤油だれにしました。

材料(4人分)

  • エシャロットの葉の部分 1パック分
  • 醤油 大匙2
  • 好みの油(フラックスシードオイル使用) 大匙1

作り方

  1. 1 エシャロットの葉は短く切る。
  2. 2 瓶に1、調味料を入れてよく混ぜ、しんなりするまでおく。
  3. 3 トマトと一緒に冷奴にのせました。

きっかけ

エシャロットのがあまったので

おいしくなるコツ

好みで酢大匙1や砂糖を少量加えても。 豆腐やゆでたお肉にかけると美味しいです。

  • レシピID:1070018220
  • 公開日:2014/04/03
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