アボカドとウドのバジルサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ウドは皮をむいて薄切りにし、酢水に浸しておく。
(水はひたひた、酢は大匙1ほど入れました) -
2
アボカドは種をとって果肉を取り出し、ボウルに入れる。
水を切ったウド、塩麹、レモン汁、バジルを加えてよく混ぜる。
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