きゅうりとコーンのポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりはタテ半分に切って、種の部分をスプーンで除く。
斜めに5mmくらいに切る。
新玉ねぎは薄切りにする。
しめじは手でほぐす。 -
2
きゅうりに適量の塩をふって、10分くらい置いておく。
しめじと新玉ねぎはレンジで1～2分、加熱して、冷ましておく。 -
3
きゅうりをさっと水で洗って、良く水気を切る。
ボウルにきゅうり、新玉ねぎ、コーン、しめじとポン酢を入れて良く和えてできあがり！！！
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