島豆腐とウィンナーのチャンプルー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mococo05
旨みたっぷりの炒めものです。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

島豆腐
200g
ウィンナー
4本
卵
1個
長ネギ
1本
にんじん
1/2本
しめじ
1/2パック
鰹節
1パック
醤油
小匙1
塩麹
小匙1
塩
少々
ごま油
小匙1

作り方

  1. 1
    ウィンナーとネギはななめ切り、にんじっは細切り、しめじは石づきをとってほぐす。
  2. 2
    フライパンに油と崩した豆腐を入れて炒め、水分が飛んだ感じになったら1を加えて炒める。
  3. 3
    にんじんに火が通ったら卵に塩麹を加えて混ぜて流し入れる。
  4. 4
    卵に火が通ったら、鰹節、醤油、塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日：2013/05/25
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の大豆・豆腐の人気ランキング

1位 ☆絶品☆塩麻婆豆腐
2位 豆腐のもっちり焼き
3位 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪
4位 トースターで！卵と豆腐の鉄板焼き風
5位 のり塩カリカリ大豆
6位 小豆の炊き方(赤飯用)
7位 電子レンジで手軽にできる！豆腐のエビのせ蒸し
8位 冷めても柔らかいみたらし団子
9位 豆腐とキノコのヘルシ～グラタン♪
10位 簡単！揚げない！揚げだし豆腐♪
その他の大豆・豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

温かい料理もおまかせ！「豆腐」が主役の献立
旨味を組み合わせて食欲そそる！「豆腐」が主役の献立
人気料理がたくさん！「豆腐」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする