小松菜＆しめじ＆ひら天のおひたし レシピ・作り方
材料（３人分）
- 小松菜 １束
- しめじ １/２株
- ひら天 １枚
- 粉末だしの素 大さじ１
- めんつゆ（二倍濃縮） 大さじ１/２
作り方
- 1 小松菜は熱湯で約３分茹で、根は切り落とし、一口サイズに切り、水気をしっかり切っておく。しめじは石づきから外し、熱湯で約1分半茹で、水気をしっかり切っておく。
- 2 ひら天は３ｍｍ角に細かく刻んでおく。
-
3
ボールに小松菜、しめじ、ひら天、だしの素、めんつゆを入れ、よく混ぜ合わせる。
-
4
具材が全体に混ざったのを確認したら器に移して出来上がり。
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