大根とにんじんの醤油蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根、にんじんはそれぞれ４等分に切る。
鍋にいれ水を１cmほど加え、蓋をして火にかける。 -
2
沸騰したら弱火にし、火が通るまで7～8分蒸し煮する。
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3
蓋をとって強火で水分を飛ばし、醤油を加えて絡める。
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